皇家味蕾-冰淇淋质询服务2021-01-30T00:12:12+08:00

Rasa Royal Premium Soft Serve

创造更多的快乐

皇家味蕾冰淇淋

创造更多的 微笑快乐喜悦

软冰淇淋是甜点种类中逐年增长的趋势。要创造人们热爱的冰淇淋需要多年的经验,重点需专注于选择高品质的食材,特别的口味,并通过创新的概念和色彩鲜艳的外观来创建“ instagramable”的软冰淇淋。

软冰淇淋是甜点种类中逐年增长的趋势。要创造人们热爱的冰淇淋需要多年的经验,重点需专注于选择高品质的食材,特别的口味,并通过创新的概念和色彩鲜艳的外观来创建“ instagramable”的软冰淇淋。
我们为每个客户不同的需求提供包装合同以及共同开发产品。 粉末包装使用的是热封食品级铝箔层压袋,适合250克至1公斤的重量。 而散装产品使用的包装是25公斤食品级的塑料袋子包装。 已包装的250g至1.0kg的袋子,通常将会包装成不超过12kg的盒子中。 我们的粉末混合料的保质期长达2年。

我们的故事

2009年在新山的丽都海边,我们买了人生的第一台冰淇淋机,卖着RM1.20的冰淇淋,那时海边还有许多民众在钓鱼的年代, 而小孩则在旁边帮忙上鱼钩诱饵。哈密瓜或者巧克力,2选1。一只RM1.20。 我依稀记得那是台中国制Ocean Power的冰淇淋机器。只有非常简单的4粒按钮。更不用说时常发生的冻缸问题。那时候可说是霜淇淋开创年。
一直到2020年,这11年里,我们从那台老制OP的冰淇淋机,一直从不间断的尝试使用各大品牌,跑遍各国的食品展,从1间门市店面到30间店,每天无限次循环2个清洁点,30台机器x2个清洁点x365天不间断x11年=240,900次,从1个品牌的机器,到8个品牌的机器。

在这个过程里,我们见证了冰淇淋机的演化史,从基本的按钮,到追求膨化率的稳定性。从不停的开盖查料动作,到自动警报缺料系统。从5千元的机器到8千元甚至到90千零吉的机器。从中国到韩国到意大利,到美国,统统都学习一边。

那目前市场上有没有最好的冰淇淋机器?答案是没有,只有找寻最适合你的机器。根据你的生意模式,菜单设计,客流量,单品价格来需求。每个品牌都有各自的优缺点。美国的泰勒机很好,总所周知毋庸置疑,可是如果你拿美国的机器在咖啡厅里卖着RM3.50的冰淇淋,那毋庸置疑,机器的回本时间要很长。中国制的冰淇淋机性价比高,维修费相对低很多,门槛方面比较适合初创者。

从机器的设计到原料的研发,这些年来我们开发出多种不同等级的预拌粉,迎合不同的市场跟消费群。如果你想了解更多,我们能够分享我们的经验给您。即可质询我们了解详情。

我们的故事

2009年在新山的丽都海边,我们买了人生的第一台冰淇淋机,卖着RM1.20的冰淇淋,那时海边还有许多民众在钓鱼的年代, 而小孩则在旁边帮忙上鱼钩诱饵。哈密瓜或者巧克力,2选1。一只RM1.20。 我依稀记得那是台中国制Ocean Power的冰淇淋机器。只有非常简单的4粒按钮。更不用说时常发生的冻缸问题。那时候可说是霜淇淋开创年。
一直到2020年,这11年里,我们从那台老制OP的冰淇淋机,一直从不间断的尝试使用各大品牌,跑遍各国的食品展,从1间门市店面到30间店,每天无限次循环2个清洁点,30台机器x2个清洁点x365天不间断x11年=240,900次,从1个品牌的机器,到8个品牌的机器。

在这个过程里,我们见证了冰淇淋机的演化史,从基本的按钮,到追求膨化率的稳定性。从不停的开盖查料动作,到自动警报缺料系统。从5千元的机器到8千元甚至到90千零吉的机器。从中国到韩国到意大利,到美国,统统都学习一边。

那目前市场上有没有最好的冰淇淋机器?答案是没有,只有找寻最适合你的机器。根据你的生意模式,菜单设计,客流量,单品价格来需求。每个品牌都有各自的优缺点。美国的泰勒机很好,总所周知毋庸置疑,可是如果你拿美国的机器在咖啡厅里卖着RM3.50的冰淇淋,那毋庸置疑,机器的回本时间要很长。中国制的冰淇淋机性价比高,维修费相对低很多,门槛方面比较适合初创者。

从机器的设计到原料的研发,这些年来我们开发出多种不同等级的预拌粉,迎合不同的市场跟消费群。如果你想了解更多,我们能够分享我们的经验给您。即可质询我们了解详情。

Best For You

低糖,低脂,无乳,无糖冰淇淋和冷冻甜点的市场份额正在快速的增长。 随着冰淇淋制造商在其食谱中使用更多的天然成分,以及减少使用添加剂以及糖和脂肪,消费者对舒适食品的需求比以往任何时候都更高。

我们拥有专业的知识,可帮助您创建既能满足人们对日益放纵的冰淇淋的需求,又能满足营养需求的产品。 我们的食品科学家可以提高食品的营养含量,同时降低糖含量以及寻找天然替代品,还能保持甚至改善食品的口味和口感。

Best For You

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我们拥有专业的知识,可帮助您创建既能满足人们对日益放纵的冰淇淋的需求,又能满足营养需求的产品。 我们的食品科学家可以提高食品的营养含量,同时降低糖含量以及寻找天然替代品,还能保持甚至改善食品的口味和口感。

 

从2019-2021年,皇家味蕾致力打造爆品系列冰淇淋
我们过去成功案例
-法式蜂巢冰淇淋-
-沙劳越棕榈糖冰淇淋-
-马六甲椰糖冰淇淋-
-蜜饯冰淇淋-
等等,这些都是属于马来西亚本土风味的冰淇淋。

你是否还在烦恼以下问题:
  1. 我该如何设立冰淇淋品牌
  2. 什么功能的机器才适合我呢
  3. 冰淇淋预拌粉能否做到我想要的口味呢
  4. 我有主菜单了,该怎么用冰淇淋优化我的产品线呢
  5. 总投资额会是多少呢?多久才能有回报率呢?
这些种种的疑难杂症毋需担心,
皇家味蕾为您推出了全新质询单元“冰淇淋101
我们将定期上传有关冰淇淋的相关的知识于部落格(目前只限英文版)
并且我们提供免费的电话质询服务
我们相信只有经过正确的教学,标准的机器操作,跟日常保养维护,才能在搭配正确比例的冰淇淋预拌粉下呈现出完美的冰淇淋。

RR-V300/V300S

简易高效

简易高效的冰淇淋机 满足您的各类需求

machine02 copy
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简易高效

简易高效的冰淇淋机
皇家味蕾相关服务

四大服务相关指标

Pillar 1
操作管理:软冰淇淋专家创建或评估管理策略,以最大程度地提高设备操作员的效率。 
Pillar 2
机器设置:我们的技术人员会针对特定的风味目标(例如所要达到口味,质地和浓稠度)调整机器的设定,以实现最佳的软冰淇淋体验,从而达成您的获利目标。
Pillar 3
混合与配方开发:我们拥有一个团队的食品技术人员,可以帮助您精炼完善的配方甚至从零开始制作! 没有什么是不可能的! 有没有听过桑巴冰淇淋?
Pillar 4
冰淇淋设计与研究:我们的团队里有非常好的创造能力的研究人员和食品设计师,协助你开发或精炼您的菜单和食品的展示,以达到您所需的市场定位。

原料认证

Rasa Royal FSSC22000

FSSC 22000 is a global and auditable food safety management system standard, which combines Good Practice Specification (GMP), HACCP and other management system requirements.

haccp copy

HACCP certification is an international standard defining the requirements for effective control of food safety. It is built around seven principles: Conduct Hazard Analysis of biological, chemical or physical food hazards.

jakim

Halal Certification is an official form that refers to the Halal standardization of products and/or services in accordance with the Malaysian Halal Certification Scheme issued by the competent authority. In Malaysia, the only Halal certification that can be recognized is the certification issued by JAKIM (Jabatan Kemajuan Islam Malaysia).

Rasa Royal GMP

Good Manufacturing Practice (GMP) is a system for ensuring that products are consistently produced and controlled according to quality standards. It is designed to minimize the risks involved in any pharmaceutical production that cannot be eliminated through testing the final product.

原料认证

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FSSC 22000 is a global and auditable food safety management system standard, which combines Good Practice Specification (GMP), HACCP and other management system requirements.

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Good Manufacturing Practice (GMP) is a system for ensuring that products are consistently produced and controlled according to quality standards. It is designed to minimize the risks involved in any pharmaceutical production that cannot be eliminated through testing the final product.

Rasa Royal GMP

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与RASA ROYAL的专家合作 利用我们的消费者
洞察力和创新解决方案来创造获奖产品

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